Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu biezeni, ūdens, margarīnu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 72,90 kcal 305,90 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 1,71 g | 15 % |
Ogļhidrāts | 12,08 g | 79 % |
Proteīns | 1,47 g | 7 % |
Cukurs | 0,47 g | |
Piesātinātie tauki | 0,46 g | |
Sāls | 432,82 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 18,25 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,06 mg |
ciete, kopējais | 11,61 g |
cinks | 0,24 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,47 g |
d vitamīns | 0,45 ug |
dzelzs, kopējais | 0,53 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
enerģija, ko aprēķina | 305,90 kJ |
folāta, kopējais | 12,64 ug |
fosfors | 35,40 mg |
fruktoze | 0,23 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,23 g |
holesterīna (gc) | 0,23 mg |
jodīds (jods) | 11,22 ug |
k vitamīna, kopējais | 1,51 ug |
kalcijs | 5,72 mg |
karotenoīdi, kopējais | 52,90 ug |
kālijs | 265,09 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 18,86 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,47 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,57 mg |
nātrijs | 169,86 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 12,08 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,46 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
proteīns, kopējais | 1,47 g |
riboflavīna | 0,02 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 0,51 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 8,41 mg |
sāls | 432,82 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 379,53 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 149,20 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,15 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,38 g |
taukskābes, kopējais | 1,59 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,60 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,46 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,53 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 1,71 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
triptofāns | 14,80 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,09 mg |
šķiedra, kopējais | 0,78 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,78 g |