Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kāpostu zupa ar liellopu gaļu un kartupeļiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 48,52 kcal 203,84 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,22 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 3,07 g | 29 % |
| Proteīns | 3,99 g | 29 % |
| Cukurs | 1,25 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,05 g | |
| Sāls | 625,30 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,24 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,24 mg |
| ciete, kopējais | 1,82 g |
| cinks | 0,84 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,25 g |
| d vitamīns | 0,04 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,58 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,10 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 203,84 kJ |
| folāta, kopējais | 9,75 ug |
| fosfors | 45,20 mg |
| fruktoze | 0,53 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,59 g |
| holesterīna (gc) | 8,98 mg |
| jodīds (jods) | 16,02 ug |
| k vitamīna, kopējais | 17,76 ug |
| kalcijs | 16,83 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 75,10 ug |
| kālijs | 203,92 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 10,46 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,04 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,14 mg |
| nātrijs | 245,41 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,07 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,13 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 3,99 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 0,13 g |
| selēns, kopējais | 3,01 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,91 mg |
| sāls | 625,30 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 72,53 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 29,59 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopējais | 2,08 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,69 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,05 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 2,22 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 50,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,73 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,44 g |