Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kāpostu pīrāgs, sviests mīkla - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 225,38 kcal 943,51 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 16,08 g | 65 % |
Ogļhidrāts | 16,44 g | 29 % |
Proteīns | 3,04 g | 5 % |
Cukurs | 2,75 g | |
Piesātinātie tauki | 8,37 g | |
Sāls | 749,78 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 101,48 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 13,64 mg |
ciete, kopējais | 13,65 g |
cinks | 0,30 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,75 g |
d vitamīns | 0,09 ug |
dzelzs, kopējais | 0,44 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,78 mg |
enerģija, ko aprēķina | 943,51 kJ |
folāta, kopējais | 15,19 ug |
fosfors | 82,70 mg |
fruktoze | 0,98 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,08 g |
holesterīna (gc) | 18,70 mg |
jodīds (jods) | 11,09 ug |
k vitamīna, kopējais | 36,31 ug |
kalcijs | 76,54 mg |
karotenoīdi, kopējais | 660,40 ug |
kālijs | 218,84 mg |
laktoze | 0,08 g |
magnijs | 14,03 mg |
maltoze | 0,17 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,41 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,92 mg |
nātrijs | 294,26 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 16,44 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,13 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,67 g |
proteīns, kopējais | 3,04 g |
riboflavīna | 0,04 mg |
saharoze | 0,44 g |
selēns, kopējais | 2,69 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 41,54 mg |
sāls | 749,78 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 883,29 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 216,80 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,22 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,89 g |
taukskābes, kopējais | 15,77 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,09 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 8,37 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,11 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,92 g |
tauku, kopējā | 16,08 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
triptofāns | 36,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
šķiedra, kopējais | 1,97 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,13 g |