Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kāpostu pīrāgs bez gaļas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 95,36 kcal 399,77 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,56 g | 66 % |
| Ogļhidrāts | 4,49 g | 20 % |
| Proteīns | 3,50 g | 15 % |
| Cukurs | 4,42 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,37 g | |
| Sāls | 848,29 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 65,15 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,37 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 23,84 mg |
| ciete, kopējais | 0,07 g |
| cinks | 0,47 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,42 g |
| d vitamīns | 0,61 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,78 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,21 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 399,77 kJ |
| folāta, kopējais | 32,77 ug |
| fosfors | 81,10 mg |
| fruktoze | 1,81 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 2,08 g |
| holesterīna (gc) | 65,21 mg |
| jodīds (jods) | 8,69 ug |
| k vitamīna, kopējais | 69,70 ug |
| kalcijs | 58,39 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 360,70 ug |
| kālijs | 365,75 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 18,74 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,44 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,22 mg |
| nātrijs | 332,92 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,49 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,96 g |
| proteīns, kopējais | 3,50 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,52 g |
| selēns, kopējais | 7,37 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 38,15 mg |
| sāls | 848,29 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1134,71 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 419,06 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,70 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,17 g |
| taukskābes, kopējais | 5,98 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,37 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,62 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 6,56 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 59,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,27 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,17 g |