Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kāpostu kastrolis, liellopu gaļa, kokkikartano Snellman, gatava maltīte - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 89,15 kcal 373,57 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,77 g | 34 % |
| Ogļhidrāts | 8,14 g | 41 % |
| Proteīns | 5,11 g | 25 % |
| Cukurs | 5,64 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,27 g | |
| Sāls | 1131,36 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 39,24 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,26 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,01 mg |
| ciete, kopējais | 2,51 g |
| cinks | 1,27 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 5,64 g |
| d vitamīns | 0,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,85 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,33 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 373,57 kJ |
| folāta, kopējais | 9,00 ug |
| fosfors | 60,10 mg |
| fruktoze | 1,77 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,96 g |
| holesterīna (gc) | 12,15 mg |
| jodīds (jods) | 4,23 ug |
| k vitamīna, kopējais | 19,23 ug |
| kalcijs | 24,37 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 633,60 ug |
| kālijs | 223,26 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 14,48 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,56 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,24 mg |
| nātrijs | 444,02 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,14 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
| proteīns, kopējais | 5,11 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 1,91 g |
| selēns, kopējais | 4,66 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,00 mg |
| sāls | 1131,36 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 312,25 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 136,54 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,61 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,32 g |
| taukskābes, kopējais | 3,54 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,71 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,27 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,47 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 3,77 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 71,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,94 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,52 g |