Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kalmāri, fritēts - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 188,81 kcal 790,59 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 11,76 g | 57 % |
| Ogļhidrāts | 3,83 g | 7 % |
| Proteīns | 16,76 g | 37 % |
| Cukurs | 0,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,00 g | |
| Sāls | 1502,90 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 18,11 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 14,74 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,53 mg |
| ciete, kopējais | 3,64 g |
| cinks | 1,59 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,19 g |
| d vitamīns | 0,13 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,20 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 3,45 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 790,59 kJ |
| folāta, kopējais | 14,14 ug |
| fosfors | 166,10 mg |
| fruktoze | 0,04 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,07 g |
| holesterīna (gc) | 63,22 mg |
| jodīds (jods) | 37,78 ug |
| k vitamīna, kopējais | 10,97 ug |
| kalcijs | 35,59 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 43,20 ug |
| kālijs | 221,56 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 28,81 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,36 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,67 mg |
| nātrijs | 589,84 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,83 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,24 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,10 g |
| proteīns, kopējais | 16,76 g |
| riboflavīna | 0,08 mg |
| saharoze | 0,04 g |
| selēns, kopējais | 66,99 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 48,99 mg |
| sāls | 1502,90 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 999,25 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 78,19 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 6,40 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,01 g |
| taukskābes, kopējais | 11,34 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,00 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,52 g |
| taukskābes, kopējais trans | 1,61 g |
| tauku, kopējā | 11,76 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 208,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,33 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,32 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,19 g |