Zemāk ir sastāvs pārtikas (Holandes mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 567,88 kcal 2376,32 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 60,71 g | 96 % |
Ogļhidrāts | 2,96 g | 1 % |
Proteīns | 4,43 g | 3 % |
Cukurs | 0,32 g | |
Piesātinātie tauki | 12,21 g | |
Sāls | 581,47 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 398,71 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,50 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,41 mg |
ciete, kopējais | 2,63 g |
cinks | 1,34 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,32 g |
d vitamīns | 4,16 ug |
dzelzs, kopējais | 1,40 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 10,82 mg |
enerģija, ko aprēķina | 2376,32 kJ |
folāta, kopējais | 28,25 ug |
fosfors | 146,20 mg |
fruktoze | 0,06 g |
galaktozes | 0,01 g |
glikoze | 0,09 g |
holesterīna (gc) | 328,32 mg |
jodīds (jods) | 33,65 ug |
k vitamīna, kopējais | 56,72 ug |
kalcijs | 44,22 mg |
karotenoīdi, kopējais | 462,00 ug |
kālijs | 51,36 mg |
laktoze | 0,12 g |
magnijs | 6,16 mg |
maltoze | 0,03 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,05 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,86 mg |
nātrijs | 228,21 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 2,96 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,27 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,03 g |
proteīns, kopējais | 4,43 g |
riboflavīna | 0,11 mg |
saharoze | 0,02 g |
selēns, kopējais | 23,89 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 256,36 mg |
sāls | 581,47 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 11379,65 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 4081,88 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 83,52 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 4,17 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 11,53 g |
taukskābes, kopējais | 57,39 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 28,55 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 12,21 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 15,84 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,30 g |
tauku, kopējā | 60,71 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 61,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
šķiedra, kopējais | 0,13 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,10 g |