Zemāk ir sastāvs pārtikas (Desa hash, gredzens Boloņa, kartupeļu, bez olu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 155,11 kcal 649,75 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,02 g | 62 % |
| Ogļhidrāts | 10,99 g | 27 % |
| Proteīns | 4,77 g | 11 % |
| Cukurs | 1,63 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,12 g | |
| Sāls | 1423,70 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 17,99 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,34 mg |
| ciete, kopējais | 9,36 g |
| cinks | 0,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,63 g |
| d vitamīns | 0,26 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,70 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,84 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 649,75 kJ |
| folāta, kopējais | 11,00 ug |
| fosfors | 69,20 mg |
| fruktoze | 0,48 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,75 g |
| holesterīna (gc) | 14,11 mg |
| jodīds (jods) | 21,12 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,30 ug |
| kalcijs | 18,46 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 41,80 ug |
| kālijs | 273,14 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 19,40 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,22 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,04 mg |
| nātrijs | 558,75 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,99 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,32 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,32 g |
| proteīns, kopējais | 4,77 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,39 g |
| selēns, kopējais | 3,71 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 23,49 mg |
| sāls | 1423,70 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1387,15 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 360,91 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,47 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,46 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,37 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,42 g |
| taukskābes, kopējais | 9,46 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,36 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,12 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,83 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 10,02 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,19 mg |
| triptofāns | 56,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,88 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,64 g |