Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļas un kartupeļu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 122,37 kcal 512,67 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 6,05 g | 47 % |
Ogļhidrāts | 8,87 g | 28 % |
Proteīns | 7,64 g | 25 % |
Cukurs | 2,06 g | |
Piesātinātie tauki | 2,08 g | |
Sāls | 566,12 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 35,47 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,48 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,48 mg |
ciete, kopējais | 6,81 g |
cinks | 1,09 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,06 g |
d vitamīns | 0,76 ug |
dzelzs, kopējais | 0,77 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,48 mg |
enerģija, ko aprēķina | 512,67 kJ |
folāta, kopējais | 15,69 ug |
fosfors | 118,10 mg |
fruktoze | 0,14 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,17 g |
holesterīna (gc) | 54,12 mg |
jodīds (jods) | 22,27 ug |
k vitamīna, kopējais | 2,27 ug |
kalcijs | 55,31 mg |
karotenoīdi, kopējais | 112,10 ug |
kālijs | 370,88 mg |
laktoze | 1,76 g |
magnijs | 21,38 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,71 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,86 mg |
nātrijs | 222,18 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,87 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,34 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
proteīns, kopējais | 7,64 g |
riboflavīna | 0,18 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 8,96 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 6,22 mg |
sāls | 566,12 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 666,96 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 117,81 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,89 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 14,84 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,15 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,72 g |
taukskābes, kopējais | 5,59 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,52 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,08 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,89 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
tauku, kopējā | 6,05 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
triptofāns | 102,70 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
šķiedra, kopējais | 0,46 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,46 g |