Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļas tīrradņi fritēts, rapšu cūkgaļa, hk - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 331,02 kcal 1385,18 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 22,18 g | 61 % |
| Ogļhidrāts | 16,45 g | 20 % |
| Proteīns | 16,26 g | 20 % |
| Cukurs | 0,80 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,75 g | |
| Sāls | 1176,19 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 4,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,35 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,06 mg |
| ciete, kopējais | 15,65 g |
| cinks | 1,14 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,80 g |
| d vitamīns | 0,19 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,38 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,29 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1385,18 kJ |
| folāta, kopējais | 10,98 ug |
| fosfors | 180,40 mg |
| fruktoze | 0,02 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,53 g |
| holesterīna (gc) | 30,79 mg |
| jodīds (jods) | 3,97 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,22 ug |
| kalcijs | 20,44 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1,10 ug |
| kālijs | 406,04 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 45,11 mg |
| maltoze | 0,19 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,62 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,67 mg |
| nātrijs | 461,61 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 16,45 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,33 g |
| proteīns, kopējais | 16,26 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 11,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 51,93 mg |
| sāls | 1176,19 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2988,14 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 694,58 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,69 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 5,67 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,73 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,08 g |
| taukskābes, kopējais | 20,97 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 10,18 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,75 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,90 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 22,18 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,44 mg |
| triptofāns | 179,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,23 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,04 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,71 g |