Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa plecu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 215,11 kcal 900,71 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,70 g | 65 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 18,81 g | 35 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,52 g | |
| Sāls | 175,81 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 9,40 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,65 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 2,80 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,50 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,10 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,44 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 900,71 kJ |
| folāta, kopējais | 0,99 ug |
| fosfors | 180,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 51,70 mg |
| jodīds (jods) | 3,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,20 ug |
| kalcijs | 8,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 320,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,10 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,11 mg |
| nātrijs | 69,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 18,81 g |
| riboflavīna | 0,34 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 17,69 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 175,81 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1651,70 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 150,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 17,02 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,70 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,22 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,80 g |
| taukskābes, kopējais | 15,00 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,02 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,52 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,09 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 15,70 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,89 mg |
| triptofāns | 240,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,42 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |