Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa liellopu tipināt zupa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 70,75 kcal 296,58 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,34 g | 60 % |
Ogļhidrāts | 3,73 g | 20 % |
Proteīns | 3,81 g | 20 % |
Cukurs | 0,92 g | |
Piesātinātie tauki | 1,74 g | |
Sāls | 453,35 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 49,66 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,50 mg |
ciete, kopējais | 2,81 g |
cinks | 0,77 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,92 g |
d vitamīns | 0,07 ug |
dzelzs, kopējais | 0,44 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,19 mg |
enerģija, ko aprēķina | 296,58 kJ |
folāta, kopējais | 11,61 ug |
fosfors | 38,30 mg |
fruktoze | 0,25 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,39 g |
holesterīna (gc) | 10,88 mg |
jodīds (jods) | 11,63 ug |
k vitamīna, kopējais | 2,71 ug |
kalcijs | 12,23 mg |
karotenoīdi, kopējais | 862,70 ug |
kālijs | 182,69 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 9,37 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,19 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,96 mg |
nātrijs | 177,92 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 3,73 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,27 g |
proteīns, kopējais | 3,81 g |
riboflavīna | 0,04 mg |
saharoze | 0,28 g |
selēns, kopējais | 3,90 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 5,74 mg |
sāls | 453,35 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 283,16 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 53,20 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,29 g |
taukskābes, kopējais | 4,08 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,93 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,74 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,37 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 4,34 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 48,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 0,78 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,56 g |