Zemāk ir sastāvs pārtikas (Chorizo, cepta bez taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 295,65 kcal 1237,73 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 22,90 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 1,43 g | 1 % |
| Proteīns | 21,34 g | 29 % |
| Cukurs | 0,95 g | |
| Piesātinātie tauki | 9,02 g | |
| Sāls | 3330,70 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 13,29 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,95 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,27 mg |
| ciete, kopējais | 0,48 g |
| cinks | 2,84 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,95 g |
| d vitamīns | 0,38 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,72 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,67 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1237,73 kJ |
| folāta, kopējais | 4,49 ug |
| fosfors | 196,50 mg |
| fruktoze | 0,56 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,37 g |
| holesterīna (gc) | 63,74 mg |
| jodīds (jods) | 6,87 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,95 ug |
| kalcijs | 21,68 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2682,00 ug |
| kālijs | 379,03 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 28,84 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,94 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,31 mg |
| nātrijs | 1307,18 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,43 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
| proteīns, kopējais | 21,34 g |
| riboflavīna | 0,24 mg |
| saharoze | 0,02 g |
| selēns, kopējais | 19,27 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,35 mg |
| sāls | 3330,70 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2160,39 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 190,70 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 8,68 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,65 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,26 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,30 g |
| taukskābes, kopējais | 21,56 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 9,32 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 9,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,66 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
| tauku, kopējā | 22,90 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,69 mg |
| triptofāns | 262,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,49 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,34 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,06 g |