Zemāk ir sastāvs pārtikas (Baltā mērce ar spinātu, zema tauku satura pienu, sabiezināta ar miltiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 57,12 kcal 239,89 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 1,44 g | 18 % |
Ogļhidrāts | 7,15 g | 57 % |
Proteīns | 3,48 g | 24 % |
Cukurs | 4,28 g | |
Piesātinātie tauki | 0,93 g | |
Sāls | 538,40 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 74,45 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,31 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 10,76 mg |
ciete, kopējais | 2,86 g |
cinks | 0,62 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 4,28 g |
d vitamīns | 0,87 ug |
dzelzs, kopējais | 0,42 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
enerģija, ko aprēķina | 239,89 kJ |
folāta, kopējais | 38,37 ug |
fosfors | 90,60 mg |
fruktoze | 0,03 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,03 g |
holesterīna (gc) | 5,55 mg |
jodīds (jods) | 21,27 ug |
k vitamīna, kopējais | 70,52 ug |
kalcijs | 128,12 mg |
karotenoīdi, kopējais | 2017,90 ug |
kālijs | 258,34 mg |
laktoze | 4,16 g |
magnijs | 26,12 mg |
maltoze | 0,03 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,43 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,05 mg |
nātrijs | 211,30 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 7,15 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,17 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,14 g |
proteīns, kopējais | 3,48 g |
riboflavīna | 0,18 mg |
saharoze | 0,03 g |
selēns, kopējais | 2,85 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 4,50 mg |
sāls | 538,40 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 50,12 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 41,75 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,05 g |
taukskābes, kopējais | 1,37 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,32 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,93 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,11 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 1,44 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 52,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
šķiedra, kopējais | 0,47 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,34 g |