Zemāk ir sastāvs pārtikas (Baltā mērce ar sieru, zema tauku satura pienu, sabiezināta ar miltiem un sviestu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 160,13 kcal 670,39 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 10,53 g | 60 % |
Ogļhidrāts | 9,29 g | 24 % |
Proteīns | 6,94 g | 16 % |
Cukurs | 4,44 g | |
Piesātinātie tauki | 4,37 g | |
Sāls | 895,35 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 61,66 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,56 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,59 mg |
ciete, kopējais | 4,84 g |
cinks | 0,94 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 4,44 g |
d vitamīns | 1,11 ug |
dzelzs, kopējais | 0,17 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,00 mg |
enerģija, ko aprēķina | 670,39 kJ |
folāta, kopējais | 4,87 ug |
fosfors | 195,10 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 18,04 mg |
jodīds (jods) | 25,49 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,67 ug |
kalcijs | 227,23 mg |
karotenoīdi, kopējais | 29,10 ug |
kālijs | 156,51 mg |
laktoze | 4,36 g |
magnijs | 16,29 mg |
maltoze | 0,06 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,16 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,50 mg |
nātrijs | 351,39 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 9,29 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,24 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
proteīns, kopējais | 6,94 g |
riboflavīna | 0,20 mg |
saharoze | 0,01 g |
selēns, kopējais | 6,82 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 26,59 mg |
sāls | 895,35 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1082,39 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 397,77 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,40 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,09 g |
taukskābes, kopējais | 9,69 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,60 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 4,37 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,53 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,14 g |
tauku, kopējā | 10,53 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 98,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
šķiedra, kopējais | 0,23 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,17 g |