Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zvejo garneles kastrolis, saidu, dārzeņi, tomātu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 81,26 kcal 340,59 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,93 g | 40 % |
| Ogļhidrāts | 3,03 g | 18 % |
| Proteīns | 7,58 g | 42 % |
| Cukurs | 2,68 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,69 g | |
| Sāls | 676,76 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 91,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,52 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 11,37 mg |
| ciete, kopējais | 0,36 g |
| cinks | 0,38 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,68 g |
| d vitamīns | 0,55 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,59 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,16 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 340,59 kJ |
| folāta, kopējais | 17,64 ug |
| fosfors | 87,10 mg |
| fruktoze | 0,81 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,53 g |
| holesterīna (gc) | 38,59 mg |
| jodīds (jods) | 55,06 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,50 ug |
| kalcijs | 23,53 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 4854,80 ug |
| kālijs | 280,17 mg |
| laktoze | 0,31 g |
| magnijs | 12,97 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,29 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,71 mg |
| nātrijs | 265,61 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,03 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,38 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,16 g |
| proteīns, kopējais | 7,58 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,33 g |
| selēns, kopējais | 10,24 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,65 mg |
| sāls | 676,76 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 393,94 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 140,41 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 42,14 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 96,75 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,29 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,40 g |
| taukskābes, kopējais | 3,76 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,33 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,69 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,70 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 3,93 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 98,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,21 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,43 g |