Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju pirkstiņi, krāsnī cepta, rūpniecības - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 198,61 kcal 831,68 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 8,18 g | 38 % |
Ogļhidrāts | 17,25 g | 35 % |
Proteīns | 13,48 g | 27 % |
Cukurs | 0,28 g | |
Piesātinātie tauki | 0,55 g | |
Sāls | 1049,08 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 2,16 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,52 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 16,97 g |
cinks | 0,42 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,28 g |
d vitamīns | 0,90 ug |
dzelzs, kopējais | 0,35 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,93 mg |
enerģija, ko aprēķina | 831,68 kJ |
folāta, kopējais | 12,41 ug |
fosfors | 133,10 mg |
fruktoze | 0,01 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,01 g |
holesterīna (gc) | 42,72 mg |
jodīds (jods) | 54,25 ug |
k vitamīna, kopējais | 11,09 ug |
kalcijs | 11,88 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1,00 ug |
kālijs | 308,09 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 16,85 mg |
maltoze | 0,21 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,25 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,69 mg |
nātrijs | 411,72 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 17,25 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,22 g |
proteīns, kopējais | 13,48 g |
riboflavīna | 0,05 mg |
saharoze | 0,05 g |
selēns, kopējais | 18,20 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 61,56 mg |
sāls | 1049,08 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1743,03 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 795,05 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 62,51 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 170,97 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,04 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,75 g |
taukskābes, kopējais | 7,67 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,32 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,55 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,79 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 8,18 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
triptofāns | 171,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
šķiedra, kopējais | 0,85 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,63 g |