Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivis, vidējais svērtais, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 196,46 kcal 822,70 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,62 g | 57 % |
Ogļhidrāts | 0,01 g | 0 % |
Proteīns | 20,92 g | 43 % |
Cukurs | 0,01 g | |
Piesātinātie tauki | 2,53 g | |
Sāls | 1058,85 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 35,14 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,66 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,03 mg |
ciete, kopējais | 0,00 g |
cinks | 0,98 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,01 g |
d vitamīns | 9,42 ug |
dzelzs, kopējais | 0,67 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 2,53 mg |
enerģija, ko aprēķina | 822,70 kJ |
folāta, kopējais | 14,11 ug |
fosfors | 267,40 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 69,32 mg |
jodīds (jods) | 71,84 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,79 ug |
kalcijs | 89,50 mg |
karotenoīdi, kopējais | 218,20 ug |
kālijs | 429,12 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 29,97 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,75 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,13 mg |
nātrijs | 415,56 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 0,01 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
proteīns, kopējais | 20,92 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 27,99 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 19,40 mg |
sāls | 1058,85 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1121,34 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 441,28 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 456,44 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1273,42 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,65 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,24 g |
taukskābes, kopējais | 11,47 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,94 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,53 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,93 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
tauku, kopējā | 12,62 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
triptofāns | 262,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,53 mg |
šķiedra, kopējais | 0,00 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |