Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zirņi šaut - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 21,75 kcal 91,95 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,44 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 0,38 g | 0 % |
| Proteīns | 3,32 g | 100 % |
| Cukurs | 0,28 g | |
| Piesātinātie tauki | g | |
| Sāls | 22,93 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 260,79 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,44 mg |
| ciete, kopējais | 0,10 g |
| cinks | 0,70 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,28 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 5,50 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,80 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 91,95 kJ |
| folāta, kopējais | 65,00 ug |
| fosfors | 37,00 mg |
| fruktoze | 0,05 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,13 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| kalcijs | 250,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3142,00 ug |
| kālijs | 300,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 11,00 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,10 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,75 mg |
| nātrijs | 9,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,38 g |
| proteīns, kopējais | 3,32 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,05 g |
| selēns, kopējais | 0,40 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 22,93 mg |
| tauku, kopējā | 0,44 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,60 g |