Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas hash, kartupeļu, bez olu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 128,11 kcal 536,62 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,17 g | 37 % |
| Ogļhidrāts | 8,23 g | 26 % |
| Proteīns | 11,49 g | 36 % |
| Cukurs | 0,95 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,18 g | |
| Sāls | 1291,41 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 22,63 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,00 mg |
| ciete, kopējais | 7,29 g |
| cinks | 0,80 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,95 g |
| d vitamīns | 0,47 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,74 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,91 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 536,62 kJ |
| folāta, kopējais | 14,94 ug |
| fosfors | 92,40 mg |
| fruktoze | 0,35 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,36 g |
| holesterīna (gc) | 29,69 mg |
| jodīds (jods) | 34,22 ug |
| k vitamīna, kopējais | 33,62 ug |
| kalcijs | 16,35 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 39,50 ug |
| kālijs | 289,71 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 21,03 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,12 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,01 mg |
| nātrijs | 506,83 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,23 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,32 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,26 g |
| proteīns, kopējais | 11,49 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,23 g |
| selēns, kopējais | 6,75 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 18,18 mg |
| sāls | 1291,41 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 914,26 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 277,12 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 14,54 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,94 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,30 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,99 g |
| taukskābes, kopējais | 4,88 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,30 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,18 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,31 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 5,17 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 127,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,30 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,72 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,58 g |