Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas gaļas mērce ar citronu un turku jogurtu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 232,31 kcal 972,29 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 17,99 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 7,04 g | 13 % |
| Proteīns | 10,71 g | 18 % |
| Cukurs | 6,65 g | |
| Piesātinātie tauki | 11,60 g | |
| Sāls | 772,13 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 139,80 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,17 mg |
| ciete, kopējais | 0,39 g |
| cinks | 0,51 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 6,65 g |
| d vitamīns | 0,14 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,32 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,62 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 972,29 kJ |
| folāta, kopējais | 9,26 ug |
| fosfors | 107,60 mg |
| fruktoze | 2,32 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 2,13 g |
| holesterīna (gc) | 58,19 mg |
| jodīds (jods) | 16,25 ug |
| k vitamīna, kopējais | 10,64 ug |
| kalcijs | 61,38 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 77,00 ug |
| kālijs | 255,55 mg |
| laktoze | 1,95 g |
| magnijs | 16,97 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,14 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,91 mg |
| nātrijs | 303,03 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,04 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,26 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,05 g |
| proteīns, kopējais | 10,71 g |
| riboflavīna | 0,14 mg |
| saharoze | 0,23 g |
| selēns, kopējais | 10,63 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,70 mg |
| sāls | 772,13 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 353,80 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 82,30 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,81 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,77 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,09 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais | 17,06 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,34 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 11,60 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,64 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,47 g |
| tauku, kopējā | 17,99 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 114,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,25 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,19 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,07 g |