Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas fileja un rīsi, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 103,01 kcal 431,14 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,27 g | 19 % |
| Ogļhidrāts | 10,21 g | 43 % |
| Proteīns | 9,76 g | 38 % |
| Cukurs | 0,52 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,36 g | |
| Sāls | 487,54 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 91,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,29 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,03 mg |
| ciete, kopējais | 9,69 g |
| cinks | 0,61 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,52 g |
| d vitamīns | 0,04 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,50 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,64 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 431,14 kJ |
| folāta, kopējais | 18,53 ug |
| fosfors | 100,80 mg |
| fruktoze | 0,06 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 20,52 mg |
| jodīds (jods) | 13,84 ug |
| k vitamīna, kopējais | 14,03 ug |
| kalcijs | 9,20 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1583,40 ug |
| kālijs | 198,99 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 23,66 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,80 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,59 mg |
| nātrijs | 191,34 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,21 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,11 g |
| proteīns, kopējais | 9,76 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,44 g |
| selēns, kopējais | 9,16 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 18,50 mg |
| sāls | 487,54 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 527,12 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 158,83 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,41 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,45 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,55 g |
| taukskābes, kopējais | 2,22 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,11 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,36 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,73 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,27 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 103,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,80 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,61 g |