Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas fileja, cepeškrāsns cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 143,16 kcal 599,94 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,65 g | 13 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 29,53 g | 87 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,78 g | |
| Sāls | 1411,46 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 12,30 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,05 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,13 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,60 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,92 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 599,94 kJ |
| folāta, kopējais | 17,42 ug |
| fosfors | 211,40 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 73,95 mg |
| jodīds (jods) | 40,79 ug |
| k vitamīna, kopējais | 19,74 ug |
| kalcijs | 9,87 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 500,49 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 34,65 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 10,26 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,38 mg |
| nātrijs | 553,95 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 29,53 g |
| riboflavīna | 0,21 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 31,59 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,63 mg |
| sāls | 1411,46 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 386,29 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 45,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 19,57 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 16,06 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,48 g |
| taukskābes, kopējais | 2,53 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,12 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,58 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,65 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
| triptofāns | 311,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,67 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |