Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas-dārzeņu wok ar tomātu biezeni un sojas mērcē - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 91,30 kcal 382,18 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,82 g | 36 % |
| Ogļhidrāts | 2,66 g | 11 % |
| Proteīns | 10,98 g | 53 % |
| Cukurs | 2,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,69 g | |
| Sāls | 470,61 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 88,43 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,30 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 32,28 mg |
| ciete, kopējais | 0,46 g |
| cinks | 0,72 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,19 g |
| d vitamīns | 0,31 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,81 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 382,18 kJ |
| folāta, kopējais | 21,42 ug |
| fosfors | 89,00 mg |
| fruktoze | 0,82 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,77 g |
| holesterīna (gc) | 26,40 mg |
| jodīds (jods) | 3,57 ug |
| k vitamīna, kopējais | 43,34 ug |
| kalcijs | 20,35 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2513,20 ug |
| kālijs | 237,83 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 16,07 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,22 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,65 mg |
| nātrijs | 184,70 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,66 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,07 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,36 g |
| proteīns, kopējais | 10,98 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,60 g |
| selēns, kopējais | 6,17 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 22,27 mg |
| sāls | 470,61 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 758,15 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 221,74 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 13,69 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,24 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,83 g |
| taukskābes, kopējais | 3,60 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,79 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,69 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,09 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 3,82 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 121,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,35 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,06 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,63 g |