Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vīnogu lapas, pildīti ar rīsiem, Dolma - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 303,06 kcal 1268,06 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 21,31 g | 65 % |
| Ogļhidrāts | 22,44 g | 30 % |
| Proteīns | 3,93 g | 4 % |
| Cukurs | 1,53 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,02 g | |
| Sāls | 2961,12 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 52,48 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 10,34 mg |
| ciete, kopējais | 20,91 g |
| cinks | 0,76 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,53 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 3,28 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1268,06 kJ |
| folāta, kopējais | 28,57 ug |
| fosfors | 95,00 mg |
| fruktoze | 0,53 g |
| glikoze | 0,49 g |
| holesterīna (gc) | 0,54 mg |
| jodīds (jods) | 19,89 ug |
| k vitamīna, kopējais | 46,15 ug |
| kalcijs | 166,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 161,80 ug |
| kālijs | 162,34 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 44,28 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,61 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,63 mg |
| nātrijs | 1162,14 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 22,44 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,74 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,33 g |
| proteīns, kopējais | 3,93 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,47 g |
| selēns, kopējais | 1,17 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 49,88 mg |
| sāls | 2961,12 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2267,54 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 120,31 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,27 g |
| taukskābes, kopējais | 19,84 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 14,42 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,39 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 21,31 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 25,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,72 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,65 g |