Zemāk ir sastāvs pārtikas (Varavīksnes foreles, fileja, karsti kūpināts - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 148,18 kcal 620,20 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,70 g | 39 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 21,90 g | 61 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,70 g | |
| Sāls | 2234,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 19,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,30 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,51 mg |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 7,81 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,37 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,10 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 620,20 kJ |
| folāta, kopējais | 5,00 ug |
| fosfors | 252,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 56,60 mg |
| jodīds (jods) | 25,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,96 ug |
| kalcijs | 27,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 220,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 26,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,50 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,34 mg |
| nātrijs | 877,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 21,90 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 26,80 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 2234,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 300,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 100,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 500,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1400,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,36 g |
| taukskābes, kopējais | 6,06 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,90 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,46 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 6,70 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
| triptofāns | 230,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,29 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |