Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tunzivis, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 184,99 kcal 774,45 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,65 g | 41 % |
| Ogļhidrāts | 0,01 g | 0 % |
| Proteīns | 26,72 g | 59 % |
| Cukurs | 0,01 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,02 g | |
| Sāls | 849,80 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 38,59 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,83 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,79 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,01 g |
| d vitamīns | 8,26 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,48 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,68 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 774,45 kJ |
| folāta, kopējais | 11,86 ug |
| fosfors | 260,30 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 40,07 mg |
| jodīds (jods) | 51,51 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,51 ug |
| kalcijs | 19,59 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3,30 ug |
| kālijs | 451,48 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 37,50 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 14,42 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 16,44 mg |
| nātrijs | 333,52 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,01 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 26,72 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 40,57 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,80 mg |
| sāls | 849,80 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 681,14 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 235,61 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 318,87 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1002,82 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,74 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,73 g |
| taukskābes, kopējais | 7,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,31 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,48 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 8,65 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 294,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,52 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |