Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tunča salāti ar dārzeņiem, bez mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 53,30 kcal 223,92 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 1,35 g | 22 % |
Ogļhidrāts | 3,97 g | 29 % |
Proteīns | 5,58 g | 49 % |
Cukurs | 2,01 g | |
Piesātinātie tauki | 0,21 g | |
Sāls | 230,39 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 31,01 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,98 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,91 mg |
ciete, kopējais | 1,95 g |
cinks | 0,39 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,01 g |
d vitamīns | 0,32 ug |
dzelzs, kopējais | 0,85 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,59 mg |
enerģija, ko aprēķina | 223,92 kJ |
folāta, kopējais | 15,42 ug |
fosfors | 64,30 mg |
fruktoze | 1,00 g |
glikoze | 0,72 g |
holesterīna (gc) | 10,70 mg |
jodīds (jods) | 3,63 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,45 ug |
kalcijs | 13,90 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1842,30 ug |
kālijs | 271,86 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 17,80 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,83 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,31 mg |
nātrijs | 90,42 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 3,97 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,21 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,23 g |
proteīns, kopējais | 5,58 g |
riboflavīna | 0,06 mg |
saharoze | 0,29 g |
selēns, kopējais | 9,49 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 7,81 mg |
sāls | 230,39 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 512,66 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 62,88 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,71 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 35,83 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,52 g |
taukskābes, kopējais | 1,13 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,26 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,21 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,62 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 1,35 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 88,70 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
šķiedra, kopējais | 1,13 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,60 g |