Zemāk ir sastāvs pārtikas (Swiss roll, sēra savienojumiem ar fruktozi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 247,13 kcal 1034,77 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,50 g | 8 % |
| Ogļhidrāts | 51,12 g | 87 % |
| Proteīns | 3,70 g | 5 % |
| Cukurs | 34,32 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,62 g | |
| Sāls | 387,10 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 60,30 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,54 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,68 mg |
| ciete, kopējais | 16,80 g |
| cinks | 0,45 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 34,32 g |
| d vitamīns | 0,56 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,66 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,69 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1034,77 kJ |
| folāta, kopējais | 18,43 ug |
| fosfors | 151,60 mg |
| fruktoze | 33,40 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,69 g |
| holesterīna (gc) | 90,97 mg |
| jodīds (jods) | 19,75 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,16 ug |
| kalcijs | 127,47 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 211,60 ug |
| kālijs | 67,84 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 6,87 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,07 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,94 mg |
| nātrijs | 151,92 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 51,12 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,26 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
| proteīns, kopējais | 3,70 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,21 g |
| selēns, kopējais | 8,90 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 4,96 mg |
| sāls | 387,10 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 274,61 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 30,03 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 26,98 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,31 g |
| taukskābes, kopējais | 1,93 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,62 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,38 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,50 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 58,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,04 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,98 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,62 g |