Zemāk ir sastāvs pārtikas (Swiss roll mīklas, lipekļa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 276,29 kcal 1156,19 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,11 g | 17 % |
| Ogļhidrāts | 49,22 g | 73 % |
| Proteīns | 7,59 g | 10 % |
| Cukurs | 30,11 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,34 g | |
| Sāls | 632,41 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 130,47 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,22 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,11 mg |
| ciete, kopējais | 19,33 g |
| cinks | 0,92 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 30,11 g |
| d vitamīns | 1,21 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,03 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,03 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1156,19 kJ |
| folāta, kopējais | 35,18 ug |
| fosfors | 268,20 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,22 g |
| holesterīna (gc) | 198,45 mg |
| jodīds (jods) | 30,86 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,44 ug |
| kalcijs | 227,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 387,20 ug |
| kālijs | 109,83 mg |
| laktoze | 0,93 g |
| magnijs | 10,46 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,07 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,96 mg |
| nātrijs | 248,20 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 49,22 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
| proteīns, kopējais | 7,59 g |
| riboflavīna | 0,24 mg |
| saharoze | 28,94 g |
| selēns, kopējais | 18,78 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 632,41 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 526,75 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 36,58 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,61 g |
| taukskābes, kopējais | 4,08 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,98 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,34 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,72 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 5,11 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 125,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,17 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,08 g |