Zemāk ir sastāvs pārtikas (Swiss roll mīkla, nesaldinātas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 243,07 kcal 1017,04 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,94 g | 24 % |
| Ogļhidrāts | 30,67 g | 53 % |
| Proteīns | 13,38 g | 23 % |
| Cukurs | 0,69 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,73 g | |
| Sāls | 660,12 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 161,94 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,45 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 29,98 g |
| cinks | 1,32 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,69 g |
| d vitamīns | 1,50 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,53 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,44 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1017,04 kJ |
| folāta, kopējais | 45,29 ug |
| fosfors | 320,70 mg |
| fruktoze | 0,02 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,23 g |
| holesterīna (gc) | 245,96 mg |
| jodīds (jods) | 32,94 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,95 ug |
| kalcijs | 222,08 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 481,80 ug |
| kālijs | 152,16 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,73 mg |
| maltoze | 0,36 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,42 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,32 mg |
| nātrijs | 259,08 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 30,67 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,36 g |
| proteīns, kopējais | 13,38 g |
| riboflavīna | 0,27 mg |
| saharoze | 0,08 g |
| selēns, kopējais | 26,58 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 19,90 mg |
| sāls | 660,12 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 911,16 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 60,81 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 72,94 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,02 g |
| taukskābes, kopējais | 5,46 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,51 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,73 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,16 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 6,94 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
| triptofāns | 196,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,42 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,05 g |