Zemāk ir sastāvs pārtikas (Swiss roll, lipekļa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 244,74 kcal 1024,91 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,01 g | 15 % |
| Ogļhidrāts | 45,44 g | 76 % |
| Proteīns | 5,80 g | 8 % |
| Cukurs | 28,54 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,03 g | |
| Sāls | 388,62 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 100,66 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,90 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,24 mg |
| ciete, kopējais | 16,90 g |
| cinks | 0,68 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 28,54 g |
| d vitamīns | 0,93 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,92 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,88 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1024,91 kJ |
| folāta, kopējais | 28,47 ug |
| fosfors | 176,10 mg |
| fruktoze | 1,23 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,31 g |
| holesterīna (gc) | 151,90 mg |
| jodīds (jods) | 23,42 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,12 ug |
| kalcijs | 123,21 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 396,70 ug |
| kālijs | 182,71 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 9,82 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,24 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,56 mg |
| nātrijs | 152,52 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 45,44 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,10 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
| proteīns, kopējais | 5,80 g |
| riboflavīna | 0,17 mg |
| saharoze | 25,95 g |
| selēns, kopējais | 14,70 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,20 mg |
| sāls | 388,62 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 448,13 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 34,03 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 45,05 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,51 g |
| taukskābes, kopējais | 3,19 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,53 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,60 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 4,01 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 89,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,54 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,22 g |