Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sojas pupu pīrāgs, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 175,67 kcal 735,69 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,88 g | 53 % |
Ogļhidrāts | 11,90 g | 29 % |
Proteīns | 7,81 g | 18 % |
Cukurs | 3,28 g | |
Piesātinātie tauki | 0,98 g | |
Sāls | 275,09 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 197,23 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,97 mg |
ciete, kopējais | 8,62 g |
cinks | 0,50 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,28 g |
d vitamīns | 0,00 ug |
dzelzs, kopējais | 1,95 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,67 mg |
enerģija, ko aprēķina | 735,69 kJ |
folāta, kopējais | 55,39 ug |
fosfors | 118,80 mg |
fruktoze | 0,71 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,67 g |
holesterīna (gc) | 0,57 mg |
jodīds (jods) | 8,43 ug |
k vitamīna, kopējais | 22,89 ug |
kalcijs | 47,25 mg |
karotenoīdi, kopējais | 3207,40 ug |
kālijs | 485,69 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 52,11 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,80 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,98 mg |
nātrijs | 107,96 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 11,90 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,11 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,61 g |
proteīns, kopējais | 7,81 g |
riboflavīna | 0,07 mg |
saharoze | 1,91 g |
selēns, kopējais | 5,30 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 72,21 mg |
sāls | 275,09 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2914,95 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1066,36 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,07 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,92 g |
taukskābes, kopējais | 8,78 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,79 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,98 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,98 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 9,88 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
triptofāns | 98,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 4,19 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,54 g |