Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķēlēs cepti kartupeļi ar krējumu (15% dārzeņu tauku.) - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 100,38 kcal 420,48 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,12 g | 41 % |
| Ogļhidrāts | 11,95 g | 50 % |
| Proteīns | 2,93 g | 9 % |
| Cukurs | 1,47 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,82 g | |
| Sāls | 691,41 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 11,72 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,18 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,40 mg |
| ciete, kopējais | 10,48 g |
| cinks | 0,63 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,47 g |
| d vitamīns | 0,06 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,59 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,67 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 420,48 kJ |
| folāta, kopējais | 16,43 ug |
| fosfors | 69,80 mg |
| fruktoze | 0,48 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,49 g |
| holesterīna (gc) | 2,92 mg |
| jodīds (jods) | 21,50 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,28 ug |
| kalcijs | 58,26 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 56,00 ug |
| kālijs | 415,70 mg |
| laktoze | 0,21 g |
| magnijs | 24,41 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,48 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,24 mg |
| nātrijs | 271,35 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 11,95 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,53 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,37 g |
| proteīns, kopējais | 2,93 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,30 g |
| selēns, kopējais | 2,18 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 19,31 mg |
| sāls | 691,41 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 341,24 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 67,87 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,07 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,34 g |
| taukskābes, kopējais | 3,90 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,60 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,82 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,43 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,07 g |
| tauku, kopējā | 4,12 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,13 mg |
| triptofāns | 49,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,83 g |