Zemāk ir sastāvs pārtikas (Skābs krējums, 10-12% tauku, zemu laktoze - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 135,52 kcal 567,11 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,00 g | 82 % |
Ogļhidrāts | 4,00 g | 12 % |
Proteīns | 2,63 g | 6 % |
Cukurs | 4,00 g | |
Piesātinātie tauki | 8,40 g | |
Sāls | 99,37 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 96,07 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,30 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,90 mg |
ciete, kopējais | 0,00 g |
cinks | 0,38 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 4,00 g |
d vitamīns | 0,02 ug |
dzelzs, kopējais | 0,04 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,24 mg |
enerģija, ko aprēķina | 567,11 kJ |
folāta, kopējais | 13,00 ug |
fosfors | 64,00 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 1,75 g |
glikoze | 1,75 g |
holesterīna (gc) | 26,10 mg |
jodīds (jods) | 17,00 ug |
k vitamīna, kopējais | 2,70 ug |
kalcijs | 104,00 mg |
karotenoīdi, kopējais | 45,40 ug |
kālijs | 150,00 mg |
laktoze | 0,50 g |
magnijs | 10,00 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,10 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,77 mg |
nātrijs | 39,00 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 4,00 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,80 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
proteīns, kopējais | 2,63 g |
riboflavīna | 0,17 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 2,64 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 0,10 mg |
sāls | 99,37 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 121,73 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 58,43 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,14 g |
taukskābes, kopējais | 11,77 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,90 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 8,40 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,25 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,22 g |
tauku, kopējā | 12,00 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 40,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,04 mg |
šķiedra, kopējais | 0,00 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |