Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sīpolu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 70,03 kcal 293,25 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,12 g | 43 % |
Ogļhidrāts | 7,33 g | 44 % |
Proteīns | 2,41 g | 13 % |
Cukurs | 5,05 g | |
Piesātinātie tauki | 0,90 g | |
Sāls | 373,55 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 14,24 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,15 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,45 mg |
ciete, kopējais | 2,28 g |
cinks | 0,45 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 5,05 g |
d vitamīns | 0,53 ug |
dzelzs, kopējais | 0,37 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,46 mg |
enerģija, ko aprēķina | 293,25 kJ |
folāta, kopējais | 7,57 ug |
fosfors | 67,00 mg |
fruktoze | 0,94 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,00 g |
holesterīna (gc) | 5,04 mg |
jodīds (jods) | 14,61 ug |
k vitamīna, kopējais | 3,04 ug |
kalcijs | 72,21 mg |
karotenoīdi, kopējais | 20,70 ug |
kālijs | 205,77 mg |
laktoze | 2,01 g |
magnijs | 12,55 mg |
maltoze | 0,03 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,14 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,56 mg |
nātrijs | 146,60 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 7,33 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
proteīns, kopējais | 2,41 g |
riboflavīna | 0,07 mg |
saharoze | 1,07 g |
selēns, kopējais | 1,78 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 18,34 mg |
sāls | 373,55 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 517,97 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 180,06 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,18 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,52 g |
taukskābes, kopējais | 2,94 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,28 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,90 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,71 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 3,12 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 33,30 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
šķiedra, kopējais | 1,17 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,52 g |