Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siļķe, sālīts - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 160,13 kcal 670,78 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,07 g | 68 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 13,19 g | 33 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,94 g | |
| Sāls | 12640,27 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 18,48 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 7,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,02 mg |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 15,40 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,70 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,55 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 670,78 kJ |
| folāta, kopējais | 1,80 ug |
| fosfors | 180,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 54,70 mg |
| jodīds (jods) | 18,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,20 ug |
| kalcijs | 79,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 190,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 24,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,50 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,68 mg |
| nātrijs | 4960,86 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 13,19 g |
| riboflavīna | 0,30 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 22,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 12640,27 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 157,68 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 92,92 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 968,90 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 953,06 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,37 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais | 10,86 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,24 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,94 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,69 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 12,07 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 250,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |