Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, somu krāsns siers, ar zemu laktozes, 17-23% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 278,92 kcal 1167,60 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 21,00 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 3,00 g | 4 % |
| Proteīns | 18,60 g | 26 % |
| Cukurs | 3,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 13,84 g | |
| Sāls | 611,52 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 168,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,70 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 4,03 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,00 g |
| d vitamīns | 0,14 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,24 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,41 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1167,60 kJ |
| folāta, kopējais | 2,80 ug |
| fosfors | 490,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 1,20 g |
| glikoze | 1,20 g |
| holesterīna (gc) | 47,40 mg |
| jodīds (jods) | 11,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,49 ug |
| kalcijs | 848,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 89,90 ug |
| kālijs | 50,00 mg |
| laktoze | 0,60 g |
| magnijs | 30,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,08 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,98 mg |
| nātrijs | 240,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 1,80 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 18,60 g |
| riboflavīna | 0,26 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 21,77 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 611,52 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 258,14 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 83,69 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,33 g |
| taukskābes, kopējais | 19,75 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,73 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 13,84 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,53 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,65 g |
| tauku, kopējā | 21,00 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 353,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |