Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, kazas siers, chφvre, 30% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 356,36 kcal 1491,34 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 29,84 g | 75 % |
| Ogļhidrāts | 1,20 g | 1 % |
| Proteīns | 21,58 g | 24 % |
| Cukurs | 1,20 g | |
| Piesātinātie tauki | 20,64 g | |
| Sāls | 1312,22 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 407,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,22 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,66 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,20 g |
| d vitamīns | 0,50 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,62 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,27 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1491,34 kJ |
| folāta, kopējais | 62,00 ug |
| fosfors | 375,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,10 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 79,00 mg |
| jodīds (jods) | 0,06 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,50 ug |
| kalcijs | 298,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 77,00 ug |
| kālijs | 158,00 mg |
| laktoze | 1,10 g |
| magnijs | 29,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,64 mg |
| nātrijs | 515,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,20 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 21,58 g |
| riboflavīna | 0,68 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 3,50 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 1312,22 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 570,25 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 0,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,00 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,57 g |
| taukskābes, kopējais | 29,60 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,81 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 20,64 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 1,45 g |
| tauku, kopējā | 29,84 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 207,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |