Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, Emmental, 27-30% tauku, sarkano etiķeti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 378,35 kcal 1583,88 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 30,00 g | 71 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 27,88 g | 29 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 18,93 g | |
| Sāls | 764,40 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 245,65 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 4,12 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,23 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,23 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,54 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1583,88 kJ |
| folāta, kopējais | 20,00 ug |
| fosfors | 550,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 76,10 mg |
| jodīds (jods) | 38,90 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,10 ug |
| kalcijs | 939,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 119,30 ug |
| kālijs | 70,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 34,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,10 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,78 mg |
| nātrijs | 300,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 27,88 g |
| riboflavīna | 0,30 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 19,29 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 764,40 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 456,38 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 130,82 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,53 g |
| taukskābes, kopējais | 28,24 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,36 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 18,93 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,85 g |
| taukskābes, kopējais trans | 1,10 g |
| tauku, kopējā | 30,00 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 400,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |