Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, cietais siers, Edam tipa, 24-27% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 340,34 kcal 1424,80 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 25,70 g | 68 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 26,50 g | 32 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 15,72 g | |
| Sāls | 1121,12 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 204,35 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,10 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 4,23 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,21 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,21 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,43 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1424,80 kJ |
| folāta, kopējais | 20,00 ug |
| fosfors | 510,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 64,90 mg |
| jodīds (jods) | 25,10 ug |
| k vitamīna, kopējais | 49,41 ug |
| kalcijs | 893,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 86,70 ug |
| kālijs | 80,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 30,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,07 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,08 mg |
| nātrijs | 440,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 1,80 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 26,50 g |
| riboflavīna | 0,36 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 20,48 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 1121,12 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 340,04 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 110,63 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,38 g |
| taukskābes, kopējais | 22,99 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,95 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 15,72 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,59 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,73 g |
| tauku, kopējā | 25,70 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 360,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |