Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siera suflē, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 201,72 kcal 844,88 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,32 g | 65 % |
| Ogļhidrāts | 5,77 g | 10 % |
| Proteīns | 12,62 g | 25 % |
| Cukurs | 2,28 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,89 g | |
| Sāls | 1481,24 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 163,55 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,38 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,33 mg |
| ciete, kopējais | 3,49 g |
| cinks | 1,61 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,28 g |
| d vitamīns | 1,60 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,85 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,61 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 844,88 kJ |
| folāta, kopējais | 29,75 ug |
| fosfors | 241,80 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,13 g |
| holesterīna (gc) | 172,27 mg |
| jodīds (jods) | 61,09 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,34 ug |
| kalcijs | 261,11 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 329,90 ug |
| kālijs | 142,49 mg |
| laktoze | 2,10 g |
| magnijs | 18,75 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,14 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,01 mg |
| nātrijs | 581,33 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,77 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 12,62 g |
| riboflavīna | 0,29 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 19,44 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 20,64 mg |
| sāls | 1481,24 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1301,79 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 348,44 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 45,38 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,39 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,39 g |
| taukskābes, kopējais | 13,01 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,97 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,89 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,83 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,25 g |
| tauku, kopējā | 14,32 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 192,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,17 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,12 g |