Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siera pīrāgs, zilais siers, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 486,62 kcal 2036,71 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 39,10 g | 73 % |
| Ogļhidrāts | 23,45 g | 19 % |
| Proteīns | 10,63 g | 8 % |
| Cukurs | 1,13 g | |
| Piesātinātie tauki | 13,39 g | |
| Sāls | 446,12 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 237,79 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,54 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,13 mg |
| ciete, kopējais | 22,32 g |
| cinks | 1,28 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,13 g |
| d vitamīns | 1,53 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,56 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 5,13 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 2036,71 kJ |
| folāta, kopējais | 16,47 ug |
| fosfors | 171,90 mg |
| fruktoze | 0,06 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,07 g |
| holesterīna (gc) | 79,91 mg |
| jodīds (jods) | 18,46 ug |
| k vitamīna, kopējais | 30,40 ug |
| kalcijs | 192,28 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 488,20 ug |
| kālijs | 98,73 mg |
| laktoze | 0,65 g |
| magnijs | 18,43 mg |
| maltoze | 0,27 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,37 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,45 mg |
| nātrijs | 175,09 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 23,45 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,28 g |
| proteīns, kopējais | 10,63 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,07 g |
| selēns, kopējais | 10,89 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 131,93 mg |
| sāls | 446,12 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 5383,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1933,23 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,66 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,94 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 5,44 g |
| taukskābes, kopējais | 37,01 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 15,32 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 13,39 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 7,52 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,55 g |
| tauku, kopējā | 39,10 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 140,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,33 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,80 g |