Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sarkanais sīpols, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 125,72 kcal 526,28 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,12 g | 76 % |
| Ogļhidrāts | 6,05 g | 20 % |
| Proteīns | 1,67 g | 3 % |
| Cukurs | 3,99 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,68 g | |
| Sāls | 10,48 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,58 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,53 mg |
| ciete, kopējais | 2,07 g |
| cinks | 0,45 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,99 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,57 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 526,28 kJ |
| folāta, kopējais | 21,08 ug |
| fosfors | 46,60 mg |
| fruktoze | 0,81 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,78 g |
| holesterīna (gc) | 2,76 mg |
| jodīds (jods) | 1,11 ug |
| k vitamīna, kopējais | 14,06 ug |
| kalcijs | 38,32 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 25,80 ug |
| kālijs | 246,39 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 12,46 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,13 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,38 mg |
| nātrijs | 4,11 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,05 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,23 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,56 g |
| proteīns, kopējais | 1,67 g |
| riboflavīna | 0,01 mg |
| saharoze | 1,33 g |
| selēns, kopējais | 0,56 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 71,70 mg |
| sāls | 10,48 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2521,65 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 956,16 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,96 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,52 g |
| taukskābes, kopējais | 9,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,61 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,68 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,48 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 10,12 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 18,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,27 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,20 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,78 g |