Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sarkanā karija vistas ar jasmīnu rīsiem, virtuves prieku, gatavs maltīti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 143,64 kcal 601,35 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,10 g | 20 % |
| Ogļhidrāts | 21,65 g | 62 % |
| Proteīns | 6,53 g | 18 % |
| Cukurs | 3,28 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,22 g | |
| Sāls | 1179,92 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 3,38 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,15 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,46 mg |
| ciete, kopējais | 18,03 g |
| cinks | 0,57 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,28 g |
| d vitamīns | 0,02 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,61 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,21 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 601,35 kJ |
| folāta, kopējais | 8,19 ug |
| fosfors | 76,70 mg |
| fruktoze | 0,08 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,10 g |
| holesterīna (gc) | 12,53 mg |
| jodīds (jods) | 4,04 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,60 ug |
| kalcijs | 19,62 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 61,90 ug |
| kālijs | 179,72 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 23,83 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,10 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,03 mg |
| nātrijs | 463,08 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 21,65 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
| proteīns, kopējais | 6,53 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 3,02 g |
| selēns, kopējais | 8,29 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,38 mg |
| sāls | 1179,92 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 122,88 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 10,46 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,74 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 3,17 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais | 2,70 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,31 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,22 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 3,10 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 72,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,99 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,56 g |