Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salmon, sāls-cured - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 217,50 kcal 910,73 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,50 g | 55 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 24,19 g | 45 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,59 g | |
| Sāls | 2548,00 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 4,72 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,43 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 12,50 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,40 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,23 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 910,73 kJ |
| folāta, kopējais | 16,00 ug |
| fosfors | 240,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 66,70 mg |
| jodīds (jods) | 65,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,96 ug |
| kalcijs | 16,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 181,90 ug |
| kālijs | 390,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 25,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,20 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 11,79 mg |
| nātrijs | 1000,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 24,19 g |
| riboflavīna | 0,24 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 26,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,50 mg |
| sāls | 2548,00 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 476,94 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 270,35 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 775,01 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2253,25 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 4,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,69 g |
| taukskābes, kopējais | 11,98 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,48 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,59 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,91 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 13,50 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
| triptofāns | 275,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 1,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |