Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, Ķīnas kāposti, gurķi un tomātu, mājās gatavotu franču mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 58,80 kcal 246,94 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,61 g | 75 % |
| Ogļhidrāts | 3,26 g | 25 % |
| Proteīns | 0,63 g | 0 % |
| Cukurs | 3,22 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,31 g | |
| Sāls | 232,02 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 26,63 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 11,98 mg |
| ciete, kopējais | 0,03 g |
| cinks | 0,11 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,22 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,19 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,26 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 246,94 kJ |
| folāta, kopējais | 19,23 ug |
| fosfors | 27,30 mg |
| fruktoze | 1,20 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,03 g |
| holesterīna (gc) | 0,32 mg |
| jodīds (jods) | 6,49 ug |
| k vitamīna, kopējais | 30,61 ug |
| kalcijs | 14,92 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1605,70 ug |
| kālijs | 214,49 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,26 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,55 mg |
| nātrijs | 91,06 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,26 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,23 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 0,63 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 1,00 g |
| selēns, kopējais | 0,36 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 35,30 mg |
| sāls | 232,02 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1125,85 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 447,77 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,45 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,13 g |
| taukskābes, kopējais | 4,37 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,48 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,31 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,58 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 4,61 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 9,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,91 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,46 g |