Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, Ķīnas kāposti, gurķi un tomātu, franču mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 57,60 kcal 241,02 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,44 g | 75 % |
| Ogļhidrāts | 3,25 g | 25 % |
| Proteīns | 0,67 g | 0 % |
| Cukurs | 3,13 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,30 g | |
| Sāls | 167,94 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 23,78 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 11,76 mg |
| ciete, kopējais | 0,12 g |
| cinks | 0,13 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,13 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,19 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,89 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 241,02 kJ |
| folāta, kopējais | 21,98 ug |
| fosfors | 28,00 mg |
| fruktoze | 1,09 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,00 g |
| holesterīna (gc) | 0,29 mg |
| jodīds (jods) | 0,60 ug |
| k vitamīna, kopējais | 34,80 ug |
| kalcijs | 15,84 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1432,20 ug |
| kālijs | 213,01 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,19 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,39 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,55 mg |
| nātrijs | 65,91 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,25 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,23 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,33 g |
| proteīns, kopējais | 0,67 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 1,04 g |
| selēns, kopējais | 0,38 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 30,72 mg |
| sāls | 167,94 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1065,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 366,67 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,37 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,07 g |
| taukskābes, kopējais | 3,49 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,76 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,30 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,43 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 4,44 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 9,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,90 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,48 g |