Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, itāļu salāti bez majonēzes - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 66,92 kcal 280,14 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,93 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 9,75 g | 75 % |
| Proteīns | 3,68 g | 25 % |
| Cukurs | 3,20 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,14 g | |
| Sāls | 480,68 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 145,07 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,06 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,25 mg |
| ciete, kopējais | 6,55 g |
| cinks | 0,42 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,20 g |
| d vitamīns | 0,03 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,83 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,15 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 280,14 kJ |
| folāta, kopējais | 17,49 ug |
| fosfors | 67,10 mg |
| fruktoze | 0,99 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,54 g |
| holesterīna (gc) | 5,43 mg |
| jodīds (jods) | 3,13 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,42 ug |
| kalcijs | 14,82 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2432,50 ug |
| kālijs | 269,88 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 18,69 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,41 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,14 mg |
| nātrijs | 188,65 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 9,75 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,31 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,45 g |
| proteīns, kopējais | 3,68 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 1,66 g |
| selēns, kopējais | 3,52 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 13,21 mg |
| sāls | 480,68 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 132,62 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 25,62 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,45 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,68 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais | 0,44 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,13 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,14 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,93 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 47,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,64 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,24 g |