Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti ar kūpinātu zivju, kartupeļu, ābolu un puravu, bez mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 83,41 kcal 349,51 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 1,96 g | 13 % |
| Ogļhidrāts | 8,50 g | 46 % |
| Proteīns | 7,11 g | 41 % |
| Cukurs | 1,61 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,44 g | |
| Sāls | 633,40 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 19,97 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,76 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,48 mg |
| ciete, kopējais | 6,90 g |
| cinks | 0,67 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,61 g |
| d vitamīns | 4,57 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,61 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,67 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 349,51 kJ |
| folāta, kopējais | 17,66 ug |
| fosfors | 107,40 mg |
| fruktoze | 0,82 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,38 g |
| holesterīna (gc) | 37,88 mg |
| jodīds (jods) | 11,05 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,15 ug |
| kalcijs | 28,90 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 323,30 ug |
| kālijs | 327,91 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,91 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,46 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,98 mg |
| nātrijs | 248,59 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,50 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,36 g |
| proteīns, kopējais | 7,11 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,40 g |
| selēns, kopējais | 10,52 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 8,08 mg |
| sāls | 633,40 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 92,58 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 54,22 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 120,78 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 175,71 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopējais | 1,66 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,61 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,44 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,60 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 1,96 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 96,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,28 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,91 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,73 g |